A Global Child Nutrition Foundation (GCNF) lançou a Pesquisa Global sobre Programas de Alimentação Escolar para contribuir para o fortalecimento do trabalho de governos e instituições empenhados em aprimorar a alimentação escolar em todo o mundo. A pesquisa está sendo realizada pela primeira vez e será repetida a cada dois ou três anos. Para discutir as múltiplas perspectivas e implicações da pesquisa, a GCNF realizou um seminário no dia 10 de abril em Washington, nos Estados Unidos, com a participação do Centro de Excelência contra a Fome.
A pesquisa faz uma série de questões padronizadas e os resultados serão utilizados para compor a linha de base de uma base de dados global sobre o estado dos programas de alimentação escolar em todos os países do mundo, inclusive países desenvolvidos e aqueles em que não há alimentação escolar. A alimentação escolar é uma das estratégias de proteção social mais comuns do mundo e, ainda assim, não há atualmente uma base de dados que reúna informações padronizadas sobre a alimentação escolar em todos os países e setores. A pesquisa pretende preencher essa lacuna.
Na abertura do seminário, a doutora Marie Ruel, diretora de Pobreza, Saúde e Nutrição do IFPRI, falou sobre como os programas de alimentação escolar funcionam como uma plataforma de múltiplos benefícios, como transferência de renda para famílias pobres, nutrição e saúde, educação, igualdade de gênero e produção agrícola.
Daniel Balaban, diretor do Centro de Excelência contra a Fome, afirmou que “esta pesquisa é uma iniciativa da maior importância porque vai prover informações atualizadas e confiáveis que subsidiarão a formulação de intervenções e a tomada de decisões para melhorar os programas de alimentação escolar”.
A pesquisa
A pesquisa foi elaborada de modo a capturar informações sobre o escopo das atividades de alimentação escolar em cada país realizadas no último ano escolar. Ela trata de envolvimento do governo, nutrição, educação, gênero, envolvimento da agricultura local e da iniciativa privada, saúde e saneamento.
A base de dados da pesquisa vai possibilitar que os países participantes compartilhem informações sobre seus programas de alimentação escolar com atores e pesquisadores de todo o mundo, além de identificar forças, fraquezas e necessidades. Também vai facilitar que os países reconheçam e resolvam as lacunas na coleta de dados sobre seus programas, que eles aprendam com os sucessos e desafios de outros países e que façam investimentos em nutrição, treinamento, educação, pesquisa e captação de recursos com base em evidências confiáveis.
Fórum Global
A pesquisa está particularmente interessada no envolvimento dos governos nacionais com a alimentação escolar, portanto foi desenhada para que um representante do governo responda às questões. A GCNF realiza anualmente, em parceria com o Centro de Excelência, o Fórum Global de Nutrição Infantil, para incentivar a aprendizagem e o compartilhamento entre os oficiais de governos responsáveis pela alimentação escolar em seus respectivos países.
No dia 8 de abril, Daniel Balaban participou da reunião do conselho da GCNF, que estabeleceu a data e o local de realização do próximo Fórum Global de Nutrição Infantil. No começo de dezembro, cerca de 40 países são esperados em Siem Reap. Camboja, para discutir estratégias para aprimorar os programas de alimentação escolar. Durante o evento, a GCNF apresentará os resultados da primeira pesquisa.